Per potersi distinguere nel mercato è importante conoscere e valutare tutti gli elementi che possono aiutarci a fare la differenza nel mondo della mixology.
Sperimentare è la parola chiave che ci permetterà di creare nuovi trend.
(iva inclusa)
NB: Per chi prenota il corso entro il 30/03/23 il costo sarà di € 200,00 + iva (inserire codice “Promo Terry” in fase d’acquisto)
Giorno 1
Giorno 2
Aperto a tutti
Raise The Bar
292,00€ iva inclusa
oppure compila il form
Questa master sugli spiriti di canna da zucchero ti trasporterà nella fascia tropico-equatoriale del pianeta.
Con questo corso imparerai i vari metodi di produzione ed i disciplinari storici legati al rum e alla cachaca.
Apprenderai i corretti metodi di degustazione di questi fantastici distillati apprezzandone al meglio ogni piccola sfumatura.
La tradizione culinaria pugliese presenta uno dei suoi must, l’ASSASSINA, ricetta dagli ingredienti semplici e dalle rigorose regole per la preparazione, in cui a “morire di bontà” sarà solo il palato.
Dopo averla provata, non potrete più farne a meno.
Dalla tradizione culinaria cinese, una soffice bontà entra a far parte delle nostre proposte, il Pan Bao.
In versione salata o dolce, con peculiarità di Puglia e Asia, tante idee di abbinamenti che permetteranno di ampliare le proposte gastronomiche.
