Altro giro, altra corsa!
Noi di Ad Horeca proprio non ci fermiamo mai!
Oggi vi vogliamo raccontare di un nuovo importante progetto di formazione che ci ha visti coinvolti in prima linea. Negli ultimi tempi, il gruppo Conad sta provvedendo ad inaugurare una serie di punti di ristoro con angolo caffetteria all’interno degli ipermercati a marchio. L’idea di partenza dell’insegna leader nella distribuzione italiana era quella di creare un luogo accogliente che potesse soddisfare ogni desiderio culinario del suo cliente in qualsiasi momento della giornata, dalla colazione alla cena. E quale modo migliore per iniziare la giornata se non con un buon caffè? Proprio per tale motivo, il progetto della Conad che prende il nome di SAPORI E SORRISI ha scelto di fornire all’interno di questi punti di ristoro dell’ottimo caffè targato Vergnano.
La partnership che lega Ad Horeca con la storica azienda di torrefazione ci ha permesso di essere selezionati per occuparci della formazione dei coffee tender. Il nostro trainer Luigi Cippone che vanta un’esperienza pluriennale e altamente qualificata nel settore, ha seguito con dedizione un team composto da una decina di persone e ha insegnato loro tutti i trucchi del mestiere.
Quest’ultime dapprima si sono formate all’interno della nostra scuola ed in un secondo momento Luigi le ha seguite nel punto vendita Spazio Conad di Casamassima e le ha formate direttamente in loco, nel loro ambiente quotidiano di lavoro. Trasferire conoscenza ed entusiasmo è stato il nostro obiettivo e il traguardo è stato raggiunto superando le aspettative.
