L’azienda Armientibio, custode di questa antica varietà dal 1900, coltiva i suoi mandorli Filippo Cea con amore e rispetto, secondo i principi dell’agricoltura biologica. Il risultato? Un prodotto unico, ricco di proprietà benefiche e dal sapore intenso che conquista il palato.
La Mandorla di Toritto, in particolare la cultivar Filippo Cea, vanta una storia affascinante. Le sue origini risalgono al 1858, nel podere del torittese Filippo Cea, da cui ha preso il nome. La sua diffusione si deve all’Unità d’Italia, quando la zona, un tempo rifugio di briganti, fu bonificata e adibita alla coltivazione di mandorli.
Le mandorle di Toritto Filippo Cea sono un vero e proprio scrigno di nutrienti. Ricche di grassi buoni, proteine, fibre e vitamine, sono un alimento ideale per chi desidera mantenersi in salute. Il loro elevato contenuto di antiossidanti le rende inoltre un prezioso alleato contro l’invecchiamento cellulare.
Le mandorle Armientibio Filippo Cea si distinguono per il loro sapore dolce e intenso. Un gusto equilibrato e persistente che le rende perfette da gustare come snack o per arricchire ricette dolci e salate.
L’azienda Armientibio si impegna a coltivare i suoi mandorli Filippo Cea nel rispetto dell’ambiente e della biodiversità. L’agricoltura biologica è la scelta fondamentale per ottenere un prodotto sano e di alta qualità.
Le mandorle di Toritto Filippo Cea crescono rigogliose nel Parco Nazionale dell’Alta Murgia, un territorio incontaminato caratterizzato da una bellezza selvaggia. La purezza dell’aria e la ricchezza del terreno conferiscono a questi frutti un gusto e una qualità ineguagliabili.
La scelta di Armientibio come partner di Ad Horeca non è casuale, ma riflette l’attenzione della nostra azienda per la qualità, l’autenticità e il rispetto della tradizione. La Mandorla di Toritto Filippo Cea è un’eccellenza della nostra terra, un frutto dalle radici antiche che rappresenta il connubio perfetto tra gusto e storia. La collaborazione con Armientibio ci permette di offrire ai nostri clienti un prodotto unico, coltivato secondo i principi dell’agricoltura biologica e della sostenibilità ambientale. Scegliere Armientibio significa scegliere un’eccellenza pugliese ed un viaggio sensoriale nel cuore della nostra terra.
