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Corsi in evidenza

Corso CoffeeTender

Trainer: Luigi Cippone

Se stai cercando di rendere unica la tua caffetteria, questo è il corso giusto!

Il caffè attraversa gli anni e si evolve… sarai in grado di personalizzare e migliorare il servizio al banco e al tavolo con nuove ricette…il tuo caffè sarà “buono da bere e da mangiare”!

250,00€ iva inclusa

Corso Masterclass

Trainer: Francesco Carriero, Masterclass

Un viaggio alla scoperta di uno dei patrimoni gastronomici italiani più apprezzati: I SALUMI.

La masterclass sarà in grado fornire le nozioni di base utili a conoscerne meglio le diverse tipologie presenti sul mercato, valutarne la qualità e valorizzarne le peculiarità: si avrà l’opportunità di degustare differenti tipologie di salumi con un occhio attento a quelli tipici del nostro territorio.

Corso HORECA Manager

Trainer: Michele Scutari, Franco Spagnuolo

Bar, American Bar, Ristoranti, Pub, Birrerie, Pizzerie non sono semplicemente tipologie di pubblico esercizio ma Aziende complesse la cui gestione deve seguire regole precise al fine di ottenere il massimo risultato da tutte le risorse che operano al suo interno.

1195,00€ iva inclusa

Corso Raise The Bar

Trainer: Paki Renzullo

Nel tuo bar c’è un laboratorio dove sperimenterai e ricercherai nuovi aromi e gusti unici. É lì che nascono i segreti dei tuoi cocktail.

610,00€ iva inclusa

Corso Raise The Bar

Trainer: Paki Renzullo

Alza il livello! Questo corso è studiato per tutti coloro che vogliono approfondire e migliorare le proprie abilità nel settore.

964,00€ iva inclusa

Corso Raise The Bar

Trainer: Paki Renzullo, Luigi Cippone

Il corso permetterà di acquisire le basi del bartending… un’arte tutta da scoprire!

964,00€ iva inclusa

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